Receta de Rollitos de salmón y caviar
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pulpixion
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Tiempo de preparación10 Minutos
Tiempo de cocción0 Minutos
Receta para4 personas
Descripción de la receta rollitos de salmón y caviar
Deliciosos rollitos de salmón ahumado rellenos de cebolleta y chatka con mahonesa y aderezo de salsas y caviar.
¿Qué ingredientes necesito para preparar rollitos de salmón y caviar?
- Salmón ahumado en lonchas
- Cebolleta
- Chatka
- Mahonesa
- Salsa Perrins
- Tabasco
- Caviar
- Aceite de oliva extra virgen
¿Cómo se prepara rollitos de salmón y caviar?
1.- Picamos la cebolleta, la chatka y lo mezclamos con la mahonesa.
2.- Se sazona y se aliña con la salsa Perrins y el tabasco.
3.- Cortamos el salmón en rectángulos de 2 x 4 cm y los rellenamos con la mezcla anterior.
Presentación:
1.- Se pone el rollito en pie en un plato y se cubre la parte de arriba con las el caviar.
2.- Se termina con unas gotas de aceite de oliva.
(También se puede presentar sobre una tosta de pan).
** El tiempo de preparación puede oscilar de 5 a 10 minutos.
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